Recetin » 食谱 » 早餐和零食 牛奶面包,多汁的小吃 来12人 (40票)载入中... 通过 安吉拉 如果您正在寻找美味,美味和不同的小吃,那么这款牛奶面包就是您的食谱。 在这些寒冷的日子里,给房子里的小孩子们惊喜是非常壮观的。 您一定会喜欢的! 牛奶面包打印配方谁不喜欢牛奶面包? 通过这个简单快捷的食谱学习如何在家准备它 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 首发份量: 12总时间: 成分300毫升全脂牛奶50克黄油75克糖550克高筋面粉1盐少许1小袋酵母1个打鸡蛋准备将牛奶放入锅中加热,然后将黄油溶解在其中。 在一个碗中,将面粉、盐、糖和酵母等干燥成分充分混合。 我们一点一点地将牛奶掺入一碗干配料中,然后进行混合。 最后,我们将打好的鸡蛋倒入并搅拌均匀,直到所有成分都充分掺入,直到面团不是很粘为止。 我们把它从碗里拿出来,用撒了面粉的手形成一个球,然后把球放在另一个事先涂了油的碗里。 盖上一块布,使其发酵几个小时。 在这段时间之后,我们将看到面团的体积增加了一倍,因此我们再次揉捏(可以用搅拌机帮助自己)约5分钟。 我们给它想要的形状,然后将面团放入模具中。 我们再次用一块布盖上,然后再使其上升一个小时,直到其体积再次翻倍。 将烤箱预热至180℃,在面包表面涂上牛奶。 我们烤30分钟。 一旦过了这段时间,我们就将所有物料在模具中冷却几分钟,然后再进行脱模。
有什么措施?