葵花籽面包

准备

1. 将面粉筛入碗中，加入盐和酵母。 我们在中心打一个洞，在里面加入油和水。

2. 我们用双手去爱。 当面团变得有点结实时，我们将它转​​移到撒有面粉的厨房桌子上。 我们继续处理面团，直到它变得均匀且有弹性。

3. 我们形成一个球，在其上涂上少许橄榄油，然后将其放回碗中。 盖上保鲜膜或布，静置数小时，使体积翻倍。

4. 几个小时后，我们再次揉面包，使内部的空气全部排出。 添加管道并处理面团以整合种子。

5. 在烤盘上涂少许油或用不粘纸覆盖，然后将面团擀成所需的形状。 我们切面包，让它再静置一个小时。

6. 那个小时后，我们在面包上涂上少许橄榄油或打好的鸡蛋，再盖上几粒种子进行装饰。 我们在预先加热到 220 度的烤箱中烹饪约 20 分钟或直到轻微烘烤。