Recetin » 食谱 » 意大利面食谱 面食carbonara,他们将把盘子留空! 面食4人 (19票)载入中... 通过 安吉拉 小家伙肯定喜欢意大利面。 今天,我们将用美味的自制Carbonara酱和一些小块熏培根来做饭。 请注意,这种面食会令人上瘾,他们会想要重复这种面食,因此要做好很多准备,因为他们会从您手中拿走它。 意大利面打印配方家里的每个人都喜欢carbonara意大利面,学会快速轻松地准备它,因为它很美味 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 面食份量: 4总时间: 成分400克意大利面(您最喜欢的一种)125毫升烹饪用液态奶油150克烟熏培根半洋葱油萨尔胡椒磨碎的奶酪蛋黄肉豆蔻准备将意大利面煮,同时我们准备意面酱。 意大利面煮熟后,将其沥干并放在一边。 在锅中放入一汤匙橄榄油。 当油热时,加入切碎的洋葱,这样以后就很难注意到了,然后炒。 水煮后,加入熏培根块,让它们和洋葱一起煮几分钟。 从锅中除去多余的油,加入液体奶油。 让它与洋葱和培根混合几分钟,然后加入蛋黄。 继续搅拌,在酱汁中加入少许胡椒、肉豆蔻和盐。 从火上移开。 将意大利面放入没有水的锅中,然后加入培根蛋面酱。 将火调到最小,以免烧焦,让所有成分混合并添加一点磨碎的奶酪。 放在较深的盘子中,如果需要,再加一点磨碎的奶酪。 可口的!
就洋葱而言,我们的孩子(包括我在内的一些成年人)都讨厌它。 这就是为什么最好将其添加到鱼苗中,将其磨碎。
有什么好的建议!
我们有多爱意大利面
谢谢以斯帖!
如果我没有奶油,我什至不知道从哪里买?
你可以买重奶油:)
很好!! 如果我考虑使用普通的奶油,但我认为需要一些特殊的酸度...今天我会做的!