Recetin » 食谱 » 意大利面食谱 蘑菇和鸭意面：鹅意面 面食4人 （8票）载入中... 通过 安吉拉 magret de新鲜面食 鸭 和一些您选择的蘑菇。 我建议吃香菇或牛肝菌，但您也可以放一些混合物或一些不起眼的蘑菇。 您可以用新鲜的鸭胸肉代替腌鸭肉。 在这种情况下，请用少量的油将蘑菇炒熟，因为我们没有鸟的脂肪。 这 松露油 是一种神奇的触觉：它将带给您无与伦比的气味。 蘑菇鸭意大利面打印配方美味的意大利面配蘑菇和鸭肉，两种食材完美结合，成为一道美味的菜肴 安吉拉厨房： 传统食谱类型： 面食份量： 4总时间： 成分鸭胸肉600克400克香菇，牛肝菌或什锦蘑菇400克新鲜的通心粉意面松露油帕玛森碎准备在非常热的平底锅或烤架上，不加任何油，将磁铁煎成棕色，带皮的部分煎 4-5 分钟，另一面煎 2-3 分钟。 放在热盘子或有盖的盘子上。 在同一个锅中，用鸭子释放的脂肪炒蘑菇，直到蘑菇释放出所有汁液并形成浓稠的酱汁。 按照制造商的说明，在大量沸腾的盐水中煮意大利面，并使其保持嚼劲。 同时，对磁铁进行雕刻和切片。 过滤意大利面。 立即组装板。 每个盘子里放几汤匙蘑菇、一些鸭片和水以及锅里的汁。 用少许松露油浇水，撒上一些磨碎的帕尔马干酪和一些新鲜香草或几枝红辣椒。 图片：ifoodtv
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