Recetin » 食谱 » 肉食谱 黑啤酒肉饼 肉8人 （7票）载入中... 通过 安吉拉 像大多数烤制的蛋糕（无论是肉还是鱼）一样，它们的优势在于即使在前一天也可以保留馅料。 另一方面，目前市场上存在的面团的质量，使我们省去了在家中准备面团的时间，从而节省了时间。 这牛肉派有 一种特殊的味道，啤酒的味道，如果是黑色和干味（吉尼斯型）的话，会比配对的更好。 黑啤酒肉饼打印配方啤酒再次成为主角。 这款黑啤酒肉饼非常美味，啤酒赋予了它特殊的口感。 你必须尝试一下 安吉拉厨房： 传统食谱类型： 肉份量： 8总时间： 成分1公斤牛肉碎2-3个红洋葱3大蒜丁香胡萝卜22根芹菜12个蘑菇新鲜的迷迭香400毫升黑啤酒2汤匙面粉200克切达干酪丝500克面食碎1蛋橄榄油黄油胡椒盐准备在一个宽平底锅中，我们放入橄榄油底部，加入切丝的洋葱，炒几分钟使其软化。 同时，我们切碎其余的蔬菜（大蒜、胡萝卜、芹菜和蘑菇）。 另外，在另一个平底锅中用油将肉末与迷迭香、少许盐和胡椒粉煎至棕色。 几分钟后，我们加入啤酒，撒上面粉，稀释，然后加入足够的水覆盖炖菜。 用文火煮，让肉煮，变软，煮汁减少。 肉干后，我们加入蔬菜和奶酪。 让它冷下来。 当馅料冷时，我们将面团分成两片，一张比另一张宽，使它们变薄并延伸。 将其中一个放在涂有黄油和面粉的高模具上。 我们将面团压在模具的壁和底部上，让边缘突出。 倒入馅料并用另一张纸盖住。 我们将两张纸的边缘密封在它们之间。 在蛋糕表面涂上少许打散的鸡蛋液。 我们将蛋糕放入预热的烤箱中，190度，烤45分钟，将托盘放在相当低的位置，直到面食煮熟、膨胀并呈金黄色。 图片： 单咬
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