微波炉中的蔬菜和火腿蛋糕，我们会改变一些东西吗？

准备

1. 我们将蔬菜清洗干净，然后切成小块或切成方块。

2. 将所有蔬菜放入一个可用于微波炉的高容器中，淋上少许油，放置约 5 分钟或直到它们稍微软化； 加入切碎的火腿、少许胡椒和肉豆蔻，然后再编程一分钟/一分半钟。

3. 我们调整调味料（因为火腿，我们之前没有加盐），我们将其从设备中取出并让它回火。 然后加入奶油和两个之前打好的鸡蛋。 我们去除得很好。

4. 将蔬菜混合物倒入涂有少许油脂的矩形微波炉模具中。 我们用适合这种烹饪的特殊透明纸覆盖模具，并以最大功率烹饪直至凝固（大约 12 分钟，具体取决于微波炉）。 我们会在五分钟内放入5，以免煮过头； 检查是否凝固，晃动模具时中心一定要牢固，不能晃动。

5. 从微波炉中取出模具并让它冷却。

6. 一旦冷却，我们将其从模具中取出，并用一点蛋黄酱或自制的炸番茄（如果我们愿意的话）装饰它。