充满奶油干酪的胡萝卜糕

准备

1. 我们将烤箱预热到180ºC。 将胡萝卜去皮并切碎，备用。 在一个碗里，打鸡蛋，加入糖，并用几根棒搅拌至奶油。 然后加油并继续搅拌。 然后放入面粉（筛分），糖，酵母，碳酸氢盐，肉桂粉，最后放入磨碎的胡萝卜。 充分混合所有成分。

2. 接下来，我们将混合物倒入注有黄油的模具中，并撒上少许面粉。 烘烤约40分钟，直到用牙签单击中心时，它才会干净。

3. 当它变暖时，我们脱模并让它冷却约 2 小时。 然后我们把蛋糕分成两半（如果我们小心的话，可以分成三份，三份）并保留。

4. 对于奶油干酪，我们将其与糖粉，香草精，奶油黄油和切碎的核桃混合。 用这种馅料将蛋糕的一部分摊开，然后用另一半蛋糕覆盖（保留一些东西盖住）。 最后，我们用保留的奶油干酪覆盖蛋糕，并用核桃装饰。

5. 图片：lovencake