酿土豆泥，在微波炉中更快

准备

1. 首先，我们煮土豆。 为此，我们将它们清洗干净，晾干并用刀切三四刀以防止它们在微波炉中爆裂。 我们用保鲜膜包裹它们，然后将它们放入微波炉中以最大功率加热约 8 分钟，具体取决于马铃薯的大小。

2. 在煮土豆的同时，我们切碎约克火腿或将金枪鱼和橄榄弄碎。

3. 一旦土豆变软，我们就去掉保鲜膜，注意不要被蒸汽烫伤。 我们将它们对半打开，用勺子取出肉，稍微压碎，然后用盐和胡椒调味。

4. 将馅料，调味料和配料混合少许，然后盖上磨碎的奶酪。 我们可以按原样接受它们，也可以稍加磨碎。