烟熏三文鱼酱：理想的开胃菜

MGI 肉饼 当我们在家吃零食时，它们是个绝妙的主意。 他们中的大多数人都很容易准备，人们喜欢在等待主菜的同时边聊天边吃饼干或面包卷。

这道开胃菜搭配黑麦面包或饼干非常美味，但您也可以使用您最喜欢的任何面包。 准备肉酱时将盛菜的碗放入冰箱，这样可以帮助肉酱保持更长时间的低温。

萨尔蒙·阿胡玛多教堂

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当我们在家吃零食时，肉酱是个绝妙的主意。 每个人都喜欢这个烟熏三文鱼酱

• 安吉拉

• 厨房： 传统
• 食谱类型： 首发
• 份量： 4

• 总时间：

成分

• 100g烟熏三文鱼
• 100g淡奶油干酪，软化
• 1汤匙柠檬汁
• 1汤匙切碎的新鲜韭菜
• 1汤匙切碎的新鲜莳萝（或1茶匙干莳萝）

准备

1. 将鲑鱼切成条状。

2. 使用电动搅拌机或食品加工机，将鲑鱼、奶油芝士、柠檬汁、细香葱和莳萝混合，直到得到光滑的糊状物。

3. 用现磨的黑胡椒粉给肉酱调味，然后用勺子舀到一个小碗里。

4. 用透明纸盖住它并冷藏 15 分钟或直到您要上菜为止。 如果需要，用新鲜莳萝装饰。

图片： 野生鲑鱼