Recetin » 食谱 » 肉食谱 烤圣诞平安夜火鸡土耳其塞满水果 肉8人 (43票)载入中... 通过 安吉拉 如果在圣诞节前夕的夜晚,您是不屈服于风俗习惯的人之一,而您又年复一年地在烤箱中准备火鸡,那么这就是您的食谱。 也许您可以通过馅料使火鸡焕然一新。 我建议以天然水果为基础(在今天,我们已经制成了轻巧的水果)并晾干。 您将看到更丰富的对比。 烤火鸡塞满水果打印配方虽然这是圣诞节的典型做法,但填满水果的烤火鸡也可以成为今年剩余时间任何特别午餐或晚餐的完美选择。 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 肉份量: 8总时间: 成分1 只中型火鸡(3-4 公斤),去骨8梅子6个樱桃罐头8 桃子或杏子 杏干6无花果干2个青苹果2个梨1德普拉塔诺200毫升由君度油胡椒盐准备在开始制作食谱之前,我们必须记住前一天晚上将李子、樱桃、无花果和杏干放入君度酒中浸泡 我们将在密封容器和冰箱中进行。 在开始食谱时,将火鸡清洗干净并干燥后,我们将其撒上盐和胡椒粉,并在内部和外部用油将其摊开,然后在冰箱中静置1个小时。 当火鸡放在一边时,我们将切碎和去皮的新鲜水果切成方块,用浸渍干果产生的果汁清洗 后者我们减半。 将火鸡从冰箱中取出,放入沥干的水果,注意不要装得太满 我们保留果汁,因为它可以在烤火鸡时给它浇水 填好后,我们用绳子把火鸡绑起来,然后再刷上油 我们将其转移到深煎锅中,并将其两面煎成棕色。 现在我们将其转移到耐火源中并在190度左右烘烤半小时 之后,我们将温度降至 175 度,继续烘烤一个小时左右,直到金黄变软,如有必要,请注意添加浸渍汁。 我们也可以用这种汁液来给我们把火鸡煎成棕色的锅去釉。 火鸡准备好后,我们将其解开并切成薄片。 图片:Italianfood