胡椒粉塞满肉或智利的长野

准备

1. 诺加达必须在前一天晚上准备好。 为此，我们将去皮的核桃浸泡在牛奶中过夜。

2. 然后，我们将它们与奶酪、少许糖、少许肉桂、盐和酒一起压碎。

3. 滤入中国过滤器或通过细筛。

4. 用少许油将整个辣椒烤至变软。 准备好后，我们用布盖住它们，以便稍后更好地剥离它们。 我们将它们垂直打开，取出种子和内神经。

5. 用少许油炒碎大蒜和洋葱。 然后加入肉，用盐和胡椒调味，稍微煎成棕色，最后加入碎番茄。 加入鸡汤，让酱汁蒸发，肉就嫩了。

6. 将水果和泡菜切碎，然后与其他香料一起添加到肉中。 加一点酒，让它蒸发。

7. 当肉冷却后，小心地塞入辣椒。

8. 为了呈现它们，我们用诺加达覆盖它们，并用石榴和切碎的新鲜欧芹装饰。