带有迷迭香香气的烤辣椒

与肉或鱼搭配，作为开胃菜，甚至用于三明治。任何借口都可以将这些烤辣椒带到餐桌上。

对于敷料：

我们将烤箱预热至200º。
将辣椒洗净并晾干。我们用手将特级初榨橄榄油涂抹在它们上。我们将它们放入适合烤箱的容器中。我们将迷迭香小枝放入容器中，然后在辣椒中加入盐。
当烤箱温度达到 200° 时，我们将辣椒放入菜肴中，高度适中。 25分钟后，我们转动辣椒，小心不要烫伤自己。我们让他们再煮 20 或 25 分钟。
完成后，我们将它们从烤箱中取出，让其冷却几分钟。然后，我们将它们去皮并除去种子。我们总是在我们用来烤辣椒的容器中进行此操作，以收集果汁。如果获得了非常大的胡椒块，则将其切成条，然后将其放入粘土容器中。
我们将洋葱切成薄片切成薄片，并和胡椒粉一起放进去。我们还添加了两瓣大蒜，全部和去皮。
我们用烤箱中释放的果汁来调味所有东西，并在清洁时撒上一点特级初榨橄榄油和一点盐。
我们提供热食或冷食。它们可以在冰箱中保存几天，并用保鲜膜覆盖容器。