Recetin » 食谱 » 鸡肉食谱 鸡肉布吉尼（Bourguignonne） 肉4人 （46票）载入中... 通过 安吉拉 在所有法国传统美食中， 布尔吉尼亚鸡，是最有名和最受赞赏的之一。 由于这道菜融合了这种美食的许多品质以及该国的美酒。 鸡肉布吉尼（Bourguignonne）打印配方勃艮第鸡是法国美食中最著名和最受欢迎的菜肴之一，有了这个食谱，您也可以在家享用。 安吉拉厨房： 传统食谱类型： 肉份量： 4总时间： 成分一只中等大小的鸡50克培根12个洋葱12个大蘑菇一杯红酒一汤匙黄油一汤匙面粉几片炸面包。准备将培根切成方块，煮几分钟，然后与黄油一起炒 另一方面，将洋葱剥皮，切碎，与培根一起煎成褐色，加入蘑菇，再次炒，取出所有东西，加入切碎的鸡肉，我们将煮几分钟。 煮到一半时，再次加入装饰物，再煮 15 分钟。 我们取出鸡肉和装饰，将酒和面粉添加到酱汁中 充分搅拌直至光滑，然后将鸡肉与酱汁和装饰一起上桌。 通过： 食谱 图片： 关于法国
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