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这个食谱来自 咖喱鸡 我已经按照我的方式进行了很多年，每当有人尝试时，他们都会喜欢它。 做起来并不复杂，鸡肉很 jugoso。 它可以用乳房和大腿制成，面粉和密封不会丢失液体，它仍然存在 嫩。 我以前是用液态奶油准备酱汁的，但最近我用淡奶代替了它，使它的重量减轻了一点，两种方法都很好用。
伴随它，一点煮熟的米饭或一些土豆是完美的，以免在盘子上留下一滴酱汁。
鸡肉咖喱
美味多汁的鸡肉食谱。
- 芭芭拉·贡萨洛（Barbara Gonzalo）
- 食谱类型： 肉
- 份量： 3-4
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 350克没有皮的鸡（乳房或大腿）
- 200克淡奶或液态奶油
- 1/2鸡肉汤块
- 橄榄油
- 盐和胡椒
- 面粉
- 咖喱粉
- 100克大米
准备
用大量盐水煮饭。 包装上指示的时间过去后，请通过冷水排干并保留。
大米煮饭时，将鸡肉切成小块或切成小方块。
调味鸡肉，在上面撒上一茶匙咖喱粉。
将鸡肉块轻轻撒上面粉。
用油盖住锅底，然后用中火炸鸡块。 他们不需要做太多的事情，只需将它们密封即可，因为稍后将用酱汁完成它们。 预订。
从炸鸡中取出一部分油，在锅里只剩下一薄层油。
将锅从火上移开，将鸡块切碎，放到油上，再加入一茶匙咖喱粉。 搅拌直至一切溶解。
将锅放回锅中，加入蒸发的牛奶，搅拌直到剩下均匀的酱汁为止。
接下来，我们添加保留的鸡肉块，并用酱汁将鸡肉煮5-10分钟（这在一定程度上取决于鸡肉块的大小）。
将鸡肉和我们保留的煮好的米饭一起食用。
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我已经为鸡肉咖喱制作了几种食谱，事实是，它是一种非常多才多艺的鸟，而且平淡无奇，因此咖喱给了它一个奇妙的点。
我会尝试你的，但是背景中有一点洋葱，和咖喱一起炒
谢谢，佩帕！ 希望您喜欢。
一个拥抱
我做咖喱鸡已经很久了，这太简单了，您无法发挥全部潜能，因为它看上去根本不像原来的咖喱，通常，鸡咖喱非常多汁，除了放洋葱外，您还应该更换椰子牛奶奶油。
而且不要在任何超级食物中放上他们所谓的“咖喱”……在奶油酱和假咖喱中称其为更好的鸡肉。 关于汤块和面粉...最好忽略它..
我喜欢它…简单而又好，它可能不是他们所说的地道咖喱，但我不在乎。