鸡肉意面配四种奶酪

准备

1. 在一个大锅中煮沸盐水，然后按照制造商的说明煮意大利面。

2. 在煎锅中加入橄榄油，将切碎的洋葱和红辣椒煎至变色，但不要太褐。 我们预订了。

3. 我们做奶酪酱。 将黄油和面粉放入平底锅中，用中火搅拌，形成面糊，即面粉与脂肪结合并呈现颜色。 加入牛奶和奶油。 热时，加入四种先前磨碎的奶酪和少许胡椒和肉豆蔻。 用小火煮，不断搅拌，直到混合物变稠。

4. 在烤盘上，我们将意大利面、鸡肉和酱汁交替分层。 时不时用奶酪酱洗澡。 在表面，我们放了很多酱汁。

5. 我们以180度烘烤20-25分钟。