Recetin » 食谱 » 儿童甜品 柠檬“梅耶”布丁，适合柑橘爱好者 儿童菜单8人 （31票）载入中... 通过 安吉拉 如果你喜欢 柠檬甜品，您必须尝试这个布丁。 它并不困难，一点也不困难，并且具有无与伦比的质感。 它们在烤箱中的双锅中煮熟，这并不可怕。 建议： 事先计算好我们要放水的容器或托盘，而 装好模具后倒水 防止其溢出（由于每个人浸入液体中时承受的垂直推力...阿基米德dixit）。 作为演示的想法， 你可以撒些砂糖（煮熟） 并用厨房火把烧掉。 迈耶柠檬布丁打印配方如果你喜欢柑橘的味道，你一定会喜欢这款“Meyer”柠檬布丁 安吉拉厨房： 传统食谱类型： 儿童菜单份量： 8总时间： 成分6 huevos500毫升全脂牛奶1汤匙黄油用于润滑模具70克面粉70克糖少许盐柠檬皮的皮（没有任何白色部分）。准备我们将烤箱预热到160ºC 我们首先在各个模具上涂上黄油（flaneras 或“ramekins”） 我们将蛋白和蛋黄分开； 将蛋白放入一个大碗中，搅打至硬性发泡 另一方面，我们用牛奶、柠檬皮和柠檬汁搅打蛋黄。 在另一个碗中，混合面粉、糖和盐。 加入蛋黄混合物并混合直至所有物质混合 我们将白色安装起来，并通过包络运动一点一点地合并，这样它们就不会下降。 填充模具，距边缘留几厘米 我们将装满的容器放在可以容纳所有容器的烤盘上，然后倒入热水，直到达到一半 烘烤 30-35 分钟，或直至凝固 它们的顶部呈金黄色，底部仍然柔软。 从烤箱中取出，放在我们烘烤它们的同一个托盘上冷却。 在室温下食用。 图片： 前厨师
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