培根鸡肉和奶酪卷

准备

1. 首先，我们将奶酪、细香葱和芥末充分混合制成奶油。

2. 一旦我们将鸡胸展开并压平，在两侧用盐和胡椒调味，并在每个鱼片上涂上大约两汤匙奶油。

3. 卷起每个胸肉，用手挤压并用牙签刺破，同时封闭边缘，以免馅料漏出。

4. 我们还可以使用麻线或厨房线来闭合卷。

5. 在装有油的煎锅中，我们将它们的各个侧面都褐变以密封，以免它们在烘烤时损失太多的汁液。

6. 现在，我们将培根卷包裹起来，再用牙签闭合，然后将它们放在装有纸的托盘上，以200度的温度烘烤约20-30分钟。