Recetin » 食谱 » 儿童甜品 草莓和马斯卡彭半冷 甜点8人 (31票)载入中... 通过 安吉拉 El 半冷 这是甜点 与慕斯非常相似 在质地和准备方式上。 唯一的那个 我们不使用蛋清 使其具有乳脂状,但要搅打稀奶油。 草莓和马斯卡彭半冷打印配方如果您正在寻找一种丰富且易于制作的甜点,这款带有草莓和马斯卡彭奶酪的 Semifreddo 是完美的选择 安吉拉厨房: 传统食谱类型: postre份量: 8总时间: 成分500克草莓250克马斯卡彭奶酪200克糖9片中性明胶半个柠檬汁400克淡奶油准备将吉利丁片放入装有冷水的碗中,使其水化 5 分钟。 将洗净切碎的草莓与糖和柠檬汁一起放入锅中。 煮几分钟,使草莓变软,得到微红色的糖浆。 我们撕碎。 将沥干水分的吉利丁片加入热草莓混合物中,稀释并等待其冷却。 我们安装奶油。 将马斯卡彭奶酪与草莓制剂混合。 将生奶油添加到马斯卡彭奶酪中。 将 semifreddo 放入模具中,放入冰箱直至变硬。 食谱灵感来自图像 Dalaaalozucchero