梨和奶酪汤度假

Recetin » 食谱 » 早餐和零食

梨和奶酪汤度假

汤类4人

（13票）

载入中...

通过安吉拉

这果园它非常原始且简单，并且带有旋钮（不是因为它有梨子）假期，表示我们想要的任何一天的假期。我们总是习惯说，如果在一天的那天吃picadillo，杏仁或海鲜汤 圣诞节 例如，为什么不改变或大胆一点。

当然，如果你有客人，先问他们是否喜欢奶酪，因为这个食谱有很多种。

梨的功能除了给人以甜味外，还可以使它变软。作为替代装饰，您可以保留一些蓝纹奶酪块，将它们放在顶部的一些炒梨旁边。

梨奶酪汤

打印配方

这种梨和奶酪汤非常原始和简单，非常适合任何假期（而不是因为它有梨）

安吉拉

厨房：传统
食谱类型：汤
份量： 4

总时间：

成分

6个梨
1/2升牛奶
100克蓝纹奶酪
50克帕玛森芝士
150g奶油芝士酱
2汤匙黄油
少许肉豆蔻
一撮胡椒
前一天4片面包
特级初榨橄榄油
几片百里香叶
一点欧芹的罪恶来装饰
盐

准备

首先，我们将面包切成小丁，淋上少许橄榄油；在上面撒上百里香（或您选择的另一种药草）；加少许盐，放在衬有纸的烤盘上，以 200ºC 烘烤（建议至少搅拌一次，使其各面呈金黄色）。
当它们完全变成褐色时从烤箱中取出，但要小心不要烧焦。或者，您可以将它们油炸，但为什么热量更高。
与此同时，我们将无心梨洗净、去皮并切丁。
将黄油放入锅中，炒水果。一旦变成金黄色（5 分钟），倒入牛奶，加入奶酪、少许肉豆蔻和少许胡椒粉。用小火煮约 10 分钟，定期搅拌以免粘住。
我们通过搅拌机或中国人让它变薄。我们盛在单独的碗中，并用少许切碎的欧芹和我们烤的面包块装饰。
或者，用一些碎蓝纹奶酪和炒梨块装饰。