Recetin » 食谱 » 儿童甜品 酸橙的口感，奶油和新鲜 甜点8人 （40票）载入中... 通过 安吉拉 享受这种甜炼乳奶油（与 糕点师傅 我们可以在甜点和糕点中使用），而不必去甜点的摇篮秘鲁（或其首都利马）。 在家里，如此舒适，我们可以使自己精神焕发，用这种叹息来满足自己，这种叹息也以富含甜酒或其他酒的蛋白酥皮结束（只有在孩子们不吃的情况下！）。 叹气的底部由炼乳和蛋黄制成，并以香草和肉桂调味。 您还要添加其他内容吗？ 利梅尼亚的叹息打印配方按照这个食谱享受甜甜的炼乳奶油。 它很容易制作，而且很棒。 安吉拉厨房： 传统食谱类型： postre份量： 8总时间： 成分400 毫升淡奶300毫升炼乳5 个鸡蛋（5 个蛋黄 + 3 个蛋白）200 克。 糖的50毫升甜酒1茶匙香草精桂皮粉准备我们首先在锅中将炼乳和炼乳一起煮沸，直到它们达到沸点为止。 然后，直到奶油变稠为止。 然后，从火上移开，加入蛋黄和香草精调味。 另一方面，我们用糖和端口制成糖浆，将它们用小火煮至略微变稠。 搅拌蛋清直到变硬，同时逐渐加入热糖浆，直到我们变得有光泽和牢固的蛋白酥皮。 我们将牛奶和蛋黄放在玻璃杯中，然后用酥皮袋装饰蛋白甜饼，以此来叹气。 图片： 佩鲁德莱
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