Recetin » 食谱 » 早餐和零食 格子蛋糕 甜点8人 (31票)载入中... 通过 安吉拉 看什么 馅饼 如此艳丽,令人垂涎。 这是一个多汁的海绵蛋糕,上面装饰着 简单的马斯卡彭奶油 我们已经在其他内容中详细阐述过 recetin高手。我建议两种饰面,一种有填充,一种没有。 格子蛋糕打印配方这个格子蛋糕的食谱再美味不过了。 你敢尝试吗? 安吉拉厨房: 传统食谱类型: postre份量: 8总时间: 成分4个鸡蛋(蛋黄和白蛋分开)150克糖100克面粉100克玉米淀粉柠檬和果汁的热情半酵母包膜4汤匙葵花籽油对于Mascarpone奶油:250克马斯卡彭奶酪150克糖粉150克奶油承保范围:200克白巧克力60克黄油核桃去皮装饰准备在一个大碗中,将蛋黄与 100 克糖一起搅打至蓬松,得到均匀的奶油。 加入少许盐、4 汤匙葵花籽油、柠檬皮碎及其汁。 将与酵母混合的两种面粉过筛到之前的混合物上。 我们将蛋清与剩余的 50 克糖一起装入直至变硬。 我们将上述内容与包络动作和抹刀的帮助混合在一起。 在 180ºC 下烘烤约 30-40 分钟,直到将著名的牙签插入中心取出干净为止。 让蛋糕冷却。 我们安装必须非常冷(不冷冻)的奶油; 打奶酪(在室温下)并将其与奶油混合; 一点一点加入糖粉。 现在有两个选择:我们可以将蛋糕切成两半并填充马斯卡彭奶油。 除此之外(尽管我们会做更多),我们将马斯卡彭奶油放入糕点袋中,然后将其放入冰箱中成型。 使用精细的喷嘴,我们可以绘制出我们想要的图形(我们总是可以模仿我们建议的照片中的图形)。 理想的做法是先做侧面,让它变硬,最后做顶部。 还可以加一些去皮的核桃作为装饰。 图片: 素食主义者bywendy