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我们将详细阐述一个 非常简单的蛋糕，配料很少 它不需要烤箱。 我们必须提前准备好，因为明胶需要在冰箱中放置几个小时才能发挥作用。
在这种情况下 草莓 因为酸奶和信封 明胶 就是那个味道。 但是你可以用柠檬冷静地准备它。 它也会非常好。
我们将用 曲奇饼 轻轻压碎和黄油，就这么简单。 去吧。
简单的草莓果冻蛋糕
为了制作这个简单的草莓蛋糕，我们不需要烤箱。 我们将在短时间内用很少的原料制作它。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： postre
- 卡路里： 350
- 份量： 12
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
对于基础：
- 120 克饼干（早餐用的简单饼干）
- 80克黄油
对于慕斯：
- 440克鲜奶油
- 400 克 草莓酸奶
- 1个草莓果冻信封
- 150克水
准备
我们用微波炉加热水，然后将明胶溶解在水中。 我们在阅读食谱时让它冷却。
我们用手，用擀面杖，用切碎机……按我们的意愿切碎饼干。 它们不需要制成面粉，它们可以是小块。 我们把它们放在一个碗里。
我们将黄油放入微波炉中 30 秒使其软化。 我们把它从烤箱里拿出来。
我们用勺子混合。
我们将黄油和饼干一起放入碗中，然后混合。
我们将饼干分布在直径约 22 厘米的可拆卸模具的底部。 我们用舌头或勺子压得很好。 我们保留在冰箱里。
我们将奶油放入一个大碗或食品加工机的碗中。
我们骑得很好。 为了搅打得好，重要的是它是搅打奶油并且非常冷（但不是冷冻）。 同样重要的是，我们组装它的容器非常冷。
我们加酸奶。
我们用糕点舌头巧妙地混合。
如果溶解的明胶不再很热，我们将其添加到这种水和酸奶的混合物中。 混合均匀，但要小心。
我们把它放在我们的模具里，放在饼干底座上。
我们把它放在冰箱里，直到它凝固（我们至少需要 4 小时）。 用一些糖棒或其他成分（巧克力片、巧克力屑……）装饰，脱模……准备好！
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