冷酥皮牛奶蛋糕，不带烤箱

准备

1. 首先是将碎饼干或蛋糕与融化的黄油混合来制作蛋糕底

2. 数量最好通过眼睛来确定，因为它们取决于蛋糕或饼干的类型，它们会吸收更多或更少的黄油。

3. 我们用这种糊剂在可移动模具的底部制作一个底座

4. 压平并放入冰箱。

5. 现在我们将一半的奶油和糖一起加热煮沸，然后加入凝乳粉

6. 我们充分稀释凝乳并让它休息

7. 同时我们安装其余的奶油

8. 当带有凝乳的奶油温热时，我们加入牛奶蛋白酥皮和生奶油

9. 充分混合并将其倒在模具中的饼干底部。

10. 我们把它放在冰箱里几个小时直到凝固。

11. 然后撒上肉桂粉即可食用。