Recetin » 食谱 » 来 脆皮芝麻煎饼：理想的上午或下午点心 来10人 （47票）载入中... 通过 安吉拉 这些薄煎饼都是轻而易举地制成的，非常健康。 只需要一个蛋清 它们非常适合 小吃 . 他们只有很少的脂肪和很少的糖，因此它们非常适合在午餐时间之前缓解我们的饥饿感。 当然，您可以在需要时食用它们。 如果它们在一天后变软，请在预热的160ºC烤箱中重新加热几分钟，这样它们就会恢复酥脆。 香脆芝麻煎饼打印配方对于快餐或晚餐，这些脆芝麻煎饼是完美的选择 安吉拉厨房： 传统食谱类型： 首发份量： 10总时间： 成分25 克 蛋白（大约是中等鸡蛋的蛋白）30克砂糖30克面粉20克无盐黄油90 克 烤芝麻。准备蛋白必须处于室温，我们将提前从冰箱中取出鸡蛋 将烤箱预热至 170°C 首先，我们将面粉过筛，然后备用 将黄油放入微波炉中以中等功率融化，或者放在蒸锅中融化并备用 我们还把芝麻放在锅里烤，不要放任何油，小心不要烧焦，备用。 在一个大碗中，用搅拌器搅打蛋白，直至形成白色气泡。 加入糖，继续打圈搅拌直至溶解。 现在将黄油倒入搅打好的蛋清中，搅拌均匀 立即加入面粉并搅拌直至没有任何痕迹或结块 加入烤芝麻，并用抹刀以包络动作将其混合 面团应该干燥且粘稠。 在铺有羊皮纸或硅胶片的烤盘上，放入半汤匙面团，用勺背将其摊开，形成圆形（直径约2厘米），并在煎饼之间留出间隙（我们将分几批进行） 烘烤 8-10 分钟，直至金黄酥脆。 放在金属架上冷却约 10 分钟即可。 它们可以在密封罐中保存在阴凉干燥的地方。 图片： 简单食谱
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