肉餡土豆煎餅 110 Minutos8人 (36 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 如果你喜歡不同的食譜,這裡有這個與朋友和家人分享的難以置信的建議。 這是另一種烹飪方式,我們將製作土豆麵團和 肉末餡,這將導致形成美味的煎餅。 如果您喜歡這些帶有餡料的食譜,您也可以嘗試我們的 烤寬麵條配肉和蔬菜。 肉餡土豆煎餅打印配方艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)份量: 8準備時間: 1H 烹飪時間: 50M總時間: 1小時50Mingredientes[b]土豆餅的用料[/b]700剋土豆1蛋薩爾小麥粉約180g[b]餡料成分[/b]400克碎牛肉1個中等大小的洋蔥2蒜瓣薩爾胡椒粉皮門通一匙切碎的香菜5片奶酪140克磨碎的奶酪橄欖油一匙切碎的香菜準備我們切 洋蔥切成小塊 我們把大蒜剝皮,切成小塊。 我們把一個煎鍋 噴射橄欖油。 熱的時候,用大蒜炒洋蔥,讓它們變軟。 我們增加 碎肉, 用鹽和胡椒調味,然後和洋蔥一起冷卻。 我們幾乎在最後讓它變成棕色。 一茶匙辣椒粉. 我們去皮 把土豆切成小塊. 我們把它們放在一個盛有水的平底鍋裡,然後加一點鹽把它們煮沸。 當它們煮熟時 我們耗盡他們 我們把它們放在一個碗裡。 在叉子的幫助下 我們粉碎他們 並用鹽和胡椒粉整頓。 加入雞蛋和一湯匙切碎的歐芹。 我們正在添加 一點一點的麵粉 我們形成一個緊湊而光滑的麵團。 我們把麵團分成兩部分,形成 兩個球。 我們將麵團壓平以形成 同樣大小的蛋糕 我們將使用哪個煎鍋。 我們將麵團放入鍋中,加入 片奶酪, 把肉末放在上面,蓋上 磨碎的奶酪. 用另一個麵團球,我們做與上一步相同的操作。 伸展, 我們把它做成蛋糕,它將與第一個大小相同。 我們將其放在頂部並用手指按壓邊緣,使其密封並保持關閉。 我們讓它變成棕色 低火15分鐘 一方面。 然後我們將它的另一面煎成褐色,像煎蛋一樣翻過來。 我們的煎餅做好了,我們將兩面熱騰騰地端上來。