麵包屑焗烤,香辣酥脆

SIEMPRE 有剩下的麵包,我們最終把它扔掉了 因為它已經變硬了,我們不知道如何利用它。 如果在超市我們發現麵包已經準備好並且非常便宜,那麼對我們來說,磨碎麵包可能看起來很愚蠢。 但是,您是否嘗試過自製麵包屑? 不能與工業比較。

自製麵包屑的質感比包裝好,鬆脆且顆粒狀,因此麵糊更好。 另一種選擇是將其用於焗烤。 我們混合麵包屑 蒜末和香菜末 而且我們已經擁有了完美的麵團,可以切碎的肉,蔬菜,魚或貝類等焗烤菜餚。

除了大蒜和香菜, 你可以用奶酪粉豐富麵包屑的味道,香料之類的 胡椒粉,熱辣椒粉或小茴香。 它也很豐富 檸檬皮.

用您的調味料,烤麵包屑可以幫助我們製作鬆脆,更美味的原始菜餚。

圖片: 阿爾貝希耶拉, 信託基金


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