草莓湯,令人耳目一新的開胃菜 初學者4人 (8 票)載入中... 通過 安吉拉 的湯 草莓 它具有甜美清爽的口感,是夏季的明星冷湯之一,是在即將到來的炎熱天氣中開始午餐或晚餐的理想選擇。 草莓湯打印配方草莓湯是夏季的明星冷湯之一,清甜爽口,是開啟夏日的最佳選擇 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 首發份量: 4總時間: ingredientes500克草莓1杯新鮮的橙汁一檸檬汁1個檸檬皮,1杯紅酒50克紅糖2湯匙香醋胡椒粉卡內拉薩爾準備準備一個平底鍋,用中火加熱,加入洗淨並打碎的草莓、橙汁、檸檬汁、檸檬皮屑、葡萄酒、紅糖、香醋、切碎的薄荷、胡椒粉和肉桂小枝。 讓它用中火煮,直到混合物沸騰。 除草後,將其放在低溫下15分鐘。 將平底鍋從火上移開,讓湯冷卻至室溫,取出肉桂粉並加入少許鹽。用一個大過濾器濾出湯塊,把種子和水果分開。 將湯放入冰箱冷藏至少 2-3 小時。 之後,盛入小碗中,加入小塊的紅色水果,如覆盆子、藍莓和黑莓,以及一勺香草冰淇淋和幾片薄荷葉。