俄式薄餅俄式薄煎餅 初學者 (11 票)載入中... 通過 安吉拉 俄式薄煎餅是一種 蓬鬆的小點心,典型的俄羅斯美食 和斯拉夫什麼 用類似於薄餅的麵團製成。 它們通常配以熏制的魚,奶油和魚子醬。 要給它們一個幼稚的扭曲,你所要做的就是發揮你的想像或看看我們的帖子 Recetín。有許多可塗抹或填充的。 薄餅打印配方雖然這些麵包卷是俄羅斯的典型,但您也可以按照這個薄餅食譜在家享用。 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 首發總時間: ingredientes200克麵粉30克。 冷藏酵母400 毫升。 新鮮全脂牛奶2雞蛋油鹽和胡椒準備將酵母溶解在少許溫牛奶中 然後我們將其添加到其餘的牛奶中 在調味好的麵粉上加入打散的雞蛋和牛奶 攪拌均勻,然後將蓋好的麵團在室溫下放置一個小時左右 現在我們準備一個塗有少許黃油的平底鍋,倒入茶匙麵團以形成薄餅 當它的一側變成棕色並與鍋完全分離時,將其翻過來煮。 他們準備好添加配料了。 圖片: 北論壇報,唐佩特羅夫