八達通紅醬汁

準備

1. 為了準備 mojo，我們將所有成分放入攪拌機中攪拌，直到形成濃稠的奶油。 我們可以根據每個人的口味改變香料、油和醋的量

2. 將蔬菜切成細絲，將章魚切成薄片。

3. 在一個非常熱的煎鍋中，加入少許油，然後用高溫將所有蔬菜炒熟，這樣它們的外面就會變成褐色並保持鬆脆。

4. 當蔬菜呈金黃色時，加入章魚和紅色魔汁，炒一分鐘。