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釀雞蛋有很多，但這些 包裹雞蛋 沒有人能打敗他們。 它們不是真正簡單的魔鬼蛋，因為它們走得更遠：它們被打碎、油炸並在濃郁的醬汁中烹製。
我們將教你如何準備它們。 一步一步的照片. 不要害怕，因為雖然有很多步驟，但事實上準備它們並不復雜。
我給你留下了另一個非常原始的食譜的鏈接： 雞蛋配調味醬.
包裹雞蛋
傳統而美味的食譜
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 首發
- 卡路里： 350
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 7雞蛋
- 3罐金槍魚
- 1/2洋蔥
- 1瓣大蒜
- 煎炸油
- 麵粉
- 我打雞蛋
- 薩爾
準備
在大量的鹽水中煮雞蛋。
煮熟後（它們需要煮至少 15 分鐘），將它們從水中取出，然後放在冷的自來水下。
我們剝皮。
我們把它們切成兩半，把蛋黃和蛋白分開。
把蛋黃放在碗裡。
把瀝乾的金槍魚罐頭加入這個碗裡。
充分混合併用這種混合物填充每個蛋清的一半。
我們把這些一半通過麵粉和打好的雞蛋。
我們用橄欖油炸我們的餡料，然後把它們放在平底鍋裡。
另外，在煎鍋中，炒半切碎的洋蔥和蒜瓣，也切碎。
幾分鐘後，我們把這個醬汁、雞蛋和半杯水一起放進平底鍋裡。
我們扔掉我們認為的鹽。
我們讓它煮幾分鐘，我們已經準備好包好的雞蛋了。
更多信息 - 雞蛋配調味醬