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像今天這樣的面霜，我們確保孩子們吃蔬菜，在這種情況下， 南瓜，土豆，蘑菇和胡蘿蔔。 它是一種口味溫和且質地柔軟的乳霜，因為我們可以用它減輕重量 牛奶 如果我們認為有必要。
蔬菜 我們將用牛奶煮。 因此，我們不會添加更多的乳製品（不添加奶油，奶酪或黃油）。 我們將添加的唯一額外脂肪將是 特級初榨橄欖油，未加工和在每個盤子上。
南瓜和蘑菇蔬菜湯
孩子們真正喜歡的具有溫和味道的面霜。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 克雷馬
- 卡路里： 250
- 份量： 6
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 460克馬鈴薯（馬鈴薯去皮後的重量）
- 300克南瓜（去皮重）
- 90克蘑菇
- 50克胡蘿蔔
- 550至800克牛奶
- 1月桂葉
- 薩爾
- 特級初榨橄欖油
準備
我們把所有的蔬菜去皮。
我們將它們切碎。
我們把它們放在鍋裡。
我們加入牛奶和月桂葉。
我們用中低火烹飪所有東西。 烹飪時間取決於塊的大小，但大約需要45分鐘。 如果我們發現牛奶很少，我們可以添加更多牛奶並繼續烹飪。
馬鈴薯煮熟後，我們將火熄滅。 我們取下月桂葉。
我們用攪拌機或食品加工機將奶油壓碎。
如果我們認為有必要，我們會添加更多的牛奶，然後將其混合。
我們放鹽（可選）。
我們在每盤上都淋上特級初榨橄欖油，佐以熱食。
筆記
我們將不得不在低火下烹飪它，以防止牛奶沸騰並從鍋中溢出。 最好的辦法是始終保持警惕，以免發生這種情況。
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