魚布丁配蔬菜（南瓜和西葫蘆）

準備

1. 我們將烤箱預熱到180ºC。

2. 我們把魚（沒有骨頭）放在鍋裡加水煮。

3. 南瓜去皮切塊，西葫蘆洗淨連皮切塊。

4. 分別煮南瓜和西葫蘆（蔬菜必須保持完整，因為它們將在烤箱中完成烹飪）。

5. 將原料過濾並備用。

6. 在一個長方形的模具上塗上一點黃油，就像李子蛋糕一樣，然後撒上麵包屑。

7. 另一方面，我們將雞蛋和奶油放入碗中，加入少許鹽和少許胡椒粉混合； 我們打得很好

8. 加入蔬菜和魚，用抹刀或木勺攪拌。

9. 將混合物倒入模具中，放入烤箱中的蒸鍋中煮約 20 分鐘，或直至插入中心的牙籤拔出時干淨為止。

10. 脫模前冷卻，如果需要，可搭配番茄醬和沙拉。