帕爾瑪南瓜燴飯 米飯4人 (49 票)載入中... 通過 安吉拉 製作意大利調味飯非常簡單,這就是為什麼在假期之後的今天,我們著手準備用南瓜和帕瑪森乾酪製成的美味意大利調味飯。 帕爾瑪南瓜燴飯打印配方燴飯總是很美味,但是這個版本的南瓜配帕爾瑪乾酪讓人舔手指安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 白飯份量: 4總時間: ingredientes150克Arborio大米200克南瓜1塞沃利亞½升雞湯1杯白葡萄酒1茶匙黃油50克帕瑪森芝士碎薩爾胡椒粉準備將南瓜去皮並切成方塊。 我們將其保留在容器中。 我們用一湯匙黃油加熱鍋。 我們將其融化,將洋蔥切碎,然後用黃油在中火上煮熟。 當我們看到洋蔥被煮熟時,我們添加南瓜和米飯。 調味並加入一杯白葡萄酒。 我們在不停止攪拌的情況下使葡萄酒還原了幾分鐘。 我們一點一點地添加雞湯,使米飯變甜,然後我們不斷攪拌米飯,使米飯釋放出所有的澱粉,這就是米飯的原點和米飯的典型奶油。 。 一旦我們得到了我們想要的意大利調味飯的質地,我們就把它從火上移開,並添加磨碎的帕爾馬干酪,它會隨著廚房的餘熱而融化。 一旦準備好了,我們只需要把它裝盤並食用即可。 我們可以用一些帕爾瑪乾酪片和一點歐芹來裝飾它。 善加利用!