南瓜海綿蛋糕配巧克力

準備

1. 將南瓜去皮並取出種子。 將其切碎並在微波爐中煮 5-8 分鐘。
   一旦變軟，我們就用叉子將其攤開，使其像湯泥一樣。

2. 在一個碗裡，我們放了 5 個雞蛋和一半的糖。 我們在攪拌機的幫助下攪拌所有東西，直到雞蛋幾乎變硬並且體積幾乎翻倍。 我們逐漸加入剩餘的糖、南瓜泥、融化的黃油和過篩的麵粉，這樣就不會結塊。

3. 我們繼續攪拌所有東西，使其充分融合，然後加入酵母和肉桂。 讓麵團靜置幾分鐘，然後加入巧克力片。
   我們攪拌使它們完全混入麵團中。

4. 準備一個模具並塗上黃油，以便稍後我們更容易脫模，然後倒入準備好的內容物。 烤箱預熱到 180 度，我們將蛋糕放入並烘烤約 50 分鐘，直到我們用牙籤檢查是否已正確完成。