咸吉普賽手臂塞滿海鮮和鱷梨

準備

1. 首先，我們準備海綿蛋糕片。 還是自己動手做比較有彈性又薄的蛋糕。 出於這個原因，這個食譜不像我們市場上的大多數酵母那樣使用酵母。 為此，我們將糖和雞蛋打幾分鐘，直到獲得發白的鮮奶油。 加入麵粉並充分混合麵團。 將準備好的東西倒在預先舖有烤紙的烤盤上，然後將其攤開，這樣我們就有了一個薄而光滑的海綿蛋糕。 在預熱的烤箱中以 180 度烘烤約 10 分鐘或直至乾燥並呈淺褐色。

2. 從烤箱中取出，用烘焙紙蓋住蛋糕。 同樣取出底部的薄片，趁熱將蛋糕片小心地捲起來，使麵團成型並有彈性。

3. 將蝦煮熟，將鱷梨切碎並用海棍串成串來準備餡料。

4. 組裝後備箱時，小心地打開蛋糕並在上面塗上大量的粉紅色醬汁。 在上面，我們安排了蟹棒和切碎的蝦。 接下來，我們均勻地放置鱷梨片。 我們捲起手臂小心不要弄碎蛋糕並將其轉移到我們要展示它的托盤上。

5. 用醬汁和一些保留的餡料裝飾手臂。 例如，它也接受煮雞蛋。