四季豆綠豆 Verduras30 Minutos4人 (28 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez) 你喜歡 綠豆? 今天,我們將用調味醬將其製成,並在表面上烤製奶酪。 我們要在鍋裡煮豆子 壓力鍋。 然後,我們將製作一個簡單的調味醬,非常輕巧且易於製備,可用來覆蓋我們的豆子。 到了 孩子 他們非常喜歡,因為這不是傳統的菜 炒青豆:首先,我們將面對一個非常完整的過程,您一定會喜歡的。 四季豆綠豆打印配方阿森·希門尼斯(Ascen Jimenez)廚房: 傳統食譜類型: 蔬菜份量: 4烹飪時間: 30M總時間: 30Mingredientes對於綠豆:400克青豆50克白葡萄酒150克水1個天然番茄1月桂葉對於調味醬:40克特級初榨橄欖油60克小麥粉500克牛奶薩爾肉荳蔻準備我們清洗並切碎豆子。 我們將它們放入高壓鍋中。 我們洗番茄去皮。 我們把它切碎,和豆一起放。 我們加入白葡萄酒,水和月桂葉。 我們把鍋放在火上,蓋上鍋。 我們將其放在最低的位置,然後煮5分鐘(此時間為大概時間,具體取決於鍋的特性)。 綠豆煮熟後,我們將其瀝乾,放入烤箱安全的盤子中。 為了準備調味醬,我們將油倒入鍋中。 我們把它放在火上,當它很熱時,我們加入麵粉。 將麵粉炒約1分鐘。 在攪拌的同時一點一點地加入牛奶,以免形成結塊。 我們加入鹽和肉荳蔻。 當它獲得了我們感興趣的稠度(不是太稠)時,我們將調味醬散佈在豆子上。 我們將磨碎的奶酪放在表面上。 在200º(預熱的烤箱)中烘烤大約10分鐘,或者直到我們看到表面是金色的為止。 如果我們的烤箱有烤架,我們可以放烤架。 更多信息 - 炒青豆,加胡椒和榛子