意大利調味飯配四種奶酪

我們再次提出意大利調味飯食譜。 如果說米飯是孩子們最喜歡的菜之一,那同樣是奶油燴飯奶酪的一面。 我們選擇的四種奶酪將使這種意大利調味飯或多或少具有強烈的風味。

這是一個簡單的食譜,如果我們添加一些蔬菜,雞肉或魚肉,它可以作為我們的第一道菜或做為裝飾,甚至可以作為一道菜.

圖片:Tuttipasta


發現其他食譜: 湯食譜, 奶酪食譜

本文內容遵循我們的原則 編輯倫理。 要報告錯誤,請單擊 這裡.

2條評論,留下您的評論

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據:MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途:控制垃圾郵件,註釋管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 數據通訊:除非有法律義務,否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲:Occentus Networks(EU)託管的數據庫
  6. 權利:您可以隨時限制,恢復和刪除您的信息。

  1.   吉塞拉·羅德里格斯(Gisela Rodriguez) 他說:

    每種奶酪相對於米飯的大概量是多少(每克米飯中奶酪的克數)?

    1.    阿爾貝托·盧比奧(Alberto Rubio) 他說:

      嗨,吉塞拉。 意大利調味飯中的奶酪不僅增加了風味,而且增加了質地。 在這種情況下,奶酪會為菜餚增添奶油味,就像傳統燴飯中的黃油或帕瑪森乾酪一樣。 這就是所謂的 曼特卡 用意大利語。 大米煮熟後,加入適量的奶酪,直到使盤子具有意大利調味飯的厚度和乳脂感(甜,奶油狀但不發麵團的質地),具體取決於脂肪的量或所選奶酪的干燥程度,這樣,你必須採取。 您還必須考慮意大利調味飯的最終風味。 如果您想獲得更強的風味,例如,添加比羊乳清乾酪或軟乾酪更多的羊乳乾酪。