土豆烤的兔 肉50 Minutos2-3人 (28 票)載入中... 通過 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo) 的食譜 土豆烤的兔 這是一種傳統,簡單而又不復雜的食譜。 可以將兔子切成兩半或切成薄片的方式製備此食譜。 如果只用兔子切成兩半,則需要更多的烘烤時間。 兔肉是一種白肉,脂肪很少,因此熱量攝入很少,因此理想的是將其引入我們的每週飲食中。 儘管由於加熱幾乎沒有打開烤箱的慾望,但也確實可以說,烤製的食譜通常很簡單,並且可以在食譜實際上在準備自己的時候做其他事情。 土豆烤的兔打印配方享受富含蛋白質和少量脂肪的豐富食譜 芭芭拉·貢薩洛(Barbara Gonzalo)廚房: 西班牙語食譜類型: 肉份量: 2-3準備時間: 10M烹飪時間: 40M總時間: 50Mingredientes1/2切碎的兔子2個土豆橄欖油薩爾胡椒普羅旺斯香草170克白酒準備將一滴油倒入要烹飪兔子的烤箱容器中。 將土豆切成薄片,並放在容器底部。 調味,然後加一點油。 放入預熱至210ºC的烤箱中,烘烤約10分鐘。 在開始烹製土豆時,將兔子切成兩半或成塊,調味並撒上普羅旺斯香草。 煮土豆10分鐘後,將兔子碎片放在土豆上。 然後再加一點油和一半的白葡萄酒。 將烤箱降低至180ºC,然後將托盤與兔子和土豆一起放入。 烘烤15-20分鐘。 在烹飪之後,轉動兔子的碎片,撒上剩下的葡萄酒,再烘烤15至20分鐘。 筆記每個烤箱都不一樣,沒有人比您更了解自己的烤箱。 因此,請注意烹飪時間,兔子應略微呈褐色,但不要過度烘烤,以免干燥。 如有必要,您可以減少烘烤時間或降低烤箱溫度。