大蒜和迷迭香烤的土豆

準備

1. 當我們將烤箱預熱至 200 度時，將土豆去皮、洗淨並切成大小相同的厚方塊，以便均勻烹飪。

2. 我們把土豆放在一個大烤盤裡，然後用橄欖油、胡椒粉和鹽充分浸泡。

3. 將蒜瓣連皮壓碎，與迷迭香一起加入土豆中。 加入少許檸檬汁，再次攪拌土豆，烘烤至均勻金黃酥脆。

4. 為了防止土豆變乾，我們可以在烤箱底部放一壺水來產生蒸汽。