蒜香烤雞 110 Minutos4人 (25 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 我們邀請您使用這道用非常健康的原料製成的食譜。 它是在烤箱中用雞肉製作的特色菜,具有卡斯蒂利亞地區非常傳統和典型的烤肉風味。 步驟非常簡單,你只需要讓烤箱來烤就行了。 它有一大群大蒜和歐芹,因此幾乎可以在烹飪結束時添加。 你會真正享受它的味道,孩子們會舔他們的手指。 如果您喜歡烤肉,我們有一份您感興趣的食譜清單。 你可以試試我們的 “烤雞配豆子和香腸”, “松露火雞” o “橙色烤雞大腿”. 蒜香烤雞打印配方艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)份量: 4準備時間: 10M烹飪時間: 1小時40M總時間: 1小時50Mingredientes1整隻雞橄欖油3蒜瓣薩爾一些香菜幾湯匙醋水準備我們清理所有殘留物的雞。 我們將它打開一半並在兩邊加鹽。 準備一個可以進烤箱的托盤。 在其底部加入少許橄欖油,然後將 雞打開和顛倒。 我們用一指水覆蓋它,我們在雞肉上再倒一點油。 我們加熱 200°烤箱,上下加熱,我們將裝有雞肉的托盤放在中央。 讓它烤至金黃色。 我們把雞 我們讓它再次烘烤,這次我們必須讓它稍微變黃。 這一步是當我們添加 在研缽中壓碎大蒜 然後我們添加 香菜 切碎。 我們一起粉碎它。 將少許水倒入研缽中,然後倒在雞肉上。 用同一瓶 醋 我們可以在上面倒一點,或者在上面加幾湯匙。 我們把它放回烤箱,用勺子加入 上面有一點醬汁 取出雞肉,烤幾分鐘,讓雞肉和大蒜一起變成褐色。 你必須小心不要燃燒。 我們提供切碎的食物,配以一些薯條和烤辣椒。