大蒜雞翅

準備

1. 將雞翅調味，然後輕輕地穿過麵粉。 在鍋裡我們放一點橄欖油，然後加熱。 我們把每個雞翅都放進去煮。 一旦它們變成褐色，從鍋中取出油，這樣它們就不會太油膩，然後加入檸檬汁。 攪拌所有東西，使所有雞翅都充滿檸檬味。

2. 為了使它們變嫩，我們添加雞湯、兩瓣切成不太厚片的生蒜瓣和月桂葉。 我們讓所有東西開始煮，直到幾乎所有的肉湯都被消耗掉。

3. 接下來，加入赫雷斯酒並稍微煮沸以除去酒精。 如果你願意的話，你可以在上面撒上一點切碎的歐芹，它們會很美味。