如何做培根芝士薯條

準備

1. 將土豆去皮並切塊，然後在煎鍋中用大量熱橄欖油煎炸。 在平底鍋中加入奶油並加熱直至其幾乎達到沸點。 然後將 4 塊磨碎的奶酪加入焗烤中，攪拌直至與奶油一起融化。 這時候就關火。

2. 在煎鍋中加入少許橄欖油，炒培根，炒好後，放在吸水的餐巾紙上瀝乾，以除去剩餘的油。 將其添加到奶酪醬中。

3. 土豆煎至焦黃後，將其從鍋中取出，如果您想讓土豆變得更脆，您可以按照我們的技巧來獲得更脆的薯條。 將土豆放在吸水紙上瀝乾，準備好後，將其放在烤盤上。 將它們加鹽，然後添加一點牧場醬和我們在上面準備的奶酪奶油。 不要攪拌它們，讓醬汁放在上面即可。

4. 接下來，再放一點未融化的磨碎奶酪和一些炸培根塊。 將它們放入烤箱烤約 10 分鐘，直至頂部呈金黃色。 準備好後，我們將它們放在盤子上，並用切碎的新鮮細香蔥裝飾。