如何製作自製的小瑞士

準備

1. 準備一個碗，放入乾淨的草莓，切去莖，加糖，然後壓碎所有東西。

2. 在另一個容器中，放入中性明膠片並加水使其變軟。

3. 用草莓和糖加熱一個平底鍋，直到它開始沸騰，然後關掉暖氣，加入明膠葉。

4. 攪拌均勻，逐漸加入液體奶油和奶油芝士。 繼續攪拌，直到看到混合物完全均勻。

5. 準備一些小玻璃杯或罐子來放置 Petit Suisse。 並查看將少量混合物加入每個容器中。

6. 將所有容器放入冰箱至少 8 小時以冷卻並凝固。

7. 一旦過了這段時間，他們就可以吃飯了。