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我們去了那裡，小孩子會感謝我們的食譜。 我們將使用 我們剩下的小扁豆 好像是肉燉肉一樣，製作出美味而原始的千層面。
通常，有剩菜時 扁豆 在家裡，我通常會做菜泥。 但是這次我走得更遠，將它們變成了每個人都非常喜歡的菜： 烤寬麵條.
如果您擁有Thermomix型廚房機器人，則可以利用它來準備 調味醬。 如果不是這樣，您將不得不以傳統方式在平底鍋中製成這種調味料。
扁豆千層面
美味的收穫食譜。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 麵食
- 卡路里： 450
- 份量： 6
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 1升牛奶
- 50克黃油
- 100克麵粉
- 1茶匙鹽
- 肉荳蔻
- 剩菜燉扁豆
- 一些烤寬麵條
- 無鹽乾酪
準備
我們可以在Thermomix中製備調味醬（如果有的話），將調味醬的所有成分（麵粉，黃油，牛奶，鹽和肉荳蔻）放入玻璃杯中，並以12分鐘，100º，3的速度編程。
如果沒有溫度混合器，我們將黃油放在一個大鍋中，使其融化。 融化後，加入麵粉並炒約兩分鐘。
我們會一點一點地添加牛奶，一直攪拌，以防止結塊。
完成後，我們將組裝烤寬麵條。
我們把調味醬放在烤盤裡。
我們蓋上幾張意大利面，然後將番茄醬放在意大利面上。
現在我們放幾湯匙已經煮好的小扁豆。
我們放入另一層麵食，並塗上奶油醬。
我們重複這些層，並完成剩下的剩餘奶油醬。
我們將芝士片切成薄片放在表面上。
在180º烘烤約20分鐘。
