巧克力慕斯冰淇淋 甜點 (13 票)載入中... 通過 安吉拉 這種巧克力冰淇淋的特點是質地和味道比傳統冰淇淋更清淡。 就像製作巧克力慕斯一樣, 我們同時使用蛋黃和蛋清來獲得這種冰淇淋. 巧克力慕斯冰淇淋打印配方用這個簡單快捷的食譜享受美味的巧克力慕斯冰淇淋吧! 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 甜品總時間: ingredientes250克巧克力甜點4湯匙紅糖100毫升淡奶油6雞蛋薩爾準備我們將蛋黃與白色分離,並將它們與紅糖一起放入碗中。 我們用桿打敗了它們,使它們安裝得很好。 在另一個碗中,我們將蛋清與少許鹽放在一起並攪拌直至變硬。 我們將奶油加熱好,然後將巧克力完全融化。 我們將其與蛋黃霜捆綁在一起,不斷攪拌。 現在,我們將一點打好的蛋清添加到巧克力製品中,然後將其與包絡的動作混合。 我們讓慕斯在冰箱中冷卻。 然後,我們可以將其凍結直到不時凝固,不時攪拌,也可以按照其說明將其倒入電動冰淇淋機中。