希臘酸奶蛋糕

準備

1. 在一個大碗裡，用糖打雞蛋。

2. 加入酸奶、油並繼續攪打。

3. 我們在過濾器的幫助下將麵粉與酵母和鹽一起過濾。 我們混合麵團。

4. 用黃油和麵粉潤滑模具或用羊皮紙蓋住模具，然後取出麵團。

5. 我們在預熱的烤箱中以 180 度烘烤蛋糕 35 分鐘。 如果蛋糕頂部開始過早變褐，用鋁箔蓋住它或關掉頂部的熱量。

6. 讓蛋糕冷卻下來，然後將其從模具中取出並轉移到金屬絲架上完全冷卻。