非常鹹的菜餚,簡單的技巧

我們的鹽已經用完了,絕對不會浪費這些食物。 我們提出了一些適用於不同類型食譜的簡單技巧。

  1. 對於肉湯或燉菜或醬汁,我們必須放 一杯汽水 糾正多餘的鹽。
  2. 如果我們做的是少醬燉菜,比如燉菜或者肉, 麵包 可以為我們解決鹽的問題。 我們將麵包卷切成兩半,撒上少許水,煮幾分鐘,直到麵包變軟並吸走剩下的肉湯。 鹹味回味會消失嗎?
  3. 土豆戲法比較經典。 我們離開 一個土豆 放入一半的中號(這也取決於食物的量),然後在盤子上煮15分鐘左右。 通常適用於加醬汁和湯的飯菜。
  4. 如果是奶油的話,我們可以直接把煮熟的土豆泥放進去拌勻。 噴一口水也很有效 奶油。 當然,奶油的味道會稍微降低,但是可以,因為它不那麼咸,所以可以食用。

你還有其他花招嗎 隱藏在那里以去除菜餚中的多餘鹽分?

圖片:Saludenvidiable


發現其他食譜: 烹飪技巧

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