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如果您喜歡意大利調味飯，這個食譜是您想要重複的變體之一。 我們喜歡這些類型的食譜，因為它們實用、有利可圖且易於製作。 首先，我們將在大鍋中炒蔬菜，然後加入米飯，並通過幾個簡單的步驟讓它煮熟。 幾分鐘後，我們將添加 山羊奶酪 我們將準備好 超級奶油米飯。
如果您喜歡意大利調味飯，可以嘗試我們的一些精美食譜：
波多貝羅蘑菇山羊奶酪燴飯
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 份量： 4
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 100 克圓米或意大利調味飯
- 75 克波多貝羅蘑菇
- 400毫升或更多的蔬菜湯
- 30克羊乳乾酪
- 1/2洋蔥
- 3蒜瓣
- 特級初榨橄欖油
- 鹽和胡椒粉調味
準備
很多 蘑菇 它們幾乎不需要清洗，但如果有必要我們會清洗它們，切下莖的下部並切成片。待用。
我們剝皮和清潔 洋蔥 並將其切成小塊。
我們去皮 蒜瓣 並將它們切成非常細的碎片。
準備一個大煎鍋，在其中加入少許橄欖油。 我們把它用中火加熱，然後 加入大蒜和洋蔥。
當需要一些顏色時，我們添加 波多貝羅蘑菇 我們把所有東西都煮了幾分鐘。
我們增加 米飯，我們四處走走. 我們添加了一部分 蔬菜湯 加入鹽和胡椒粉，輕輕攪拌。
我們放手 低溫烹飪， 如果我們觀察到它正在減少和吸收肉湯，我們就會添加更多。
當我們觀察到米飯快煮熟時，就是我們添加 山羊奶酪 做了小件。
我們攪拌，讓它在我們攪拌的同時升溫、溶解和融合。
最後，你必須感覺米飯已經準備好了，它會吸收所有的水，但留下 蜂蜜和奶油質地。
