西葫蘆和鱷梨醬意粉

準備

1. 按照生產包裝上的說明烹製意大利麵條。 當我們煮意大利面時，我們切西葫蘆和洋蔥。

2. 在煎鍋中加入少許橄欖油，將西葫蘆和洋蔥一起炒約5分鐘。

3. 將去皮切碎的牛油果放入攪拌杯中，加入適量橄欖油、鹽和胡椒，攪拌直至形成均勻的混合物。

4. 我們在鍋中將意大利麵條與西葫蘆和洋蔥混合，然後加入鱷梨醬。 我們將所有食物一起煮熟，在中/低火下煮約5分鐘。

5. 為了給它一種特殊的感覺，上桌時要非常熱，並在上面放一點帕爾馬干酪和一些羅勒葉。