麵食carbonara，他們將把盤子留空！

準備

1. 將意大利面煮，同時我們準備意麵醬。

2. 意大利面煮熟後，將其瀝乾並放在一邊。

3. 在鍋中放入一湯匙橄欖油。 當油熱時，加入切碎的洋蔥，這樣以後就很難注意到了，然後炒。 水煮後，加入熏培根塊，讓它們和洋蔥一起煮幾分鐘。

4. 從鍋中除去多餘的油，加入液體奶油。 讓它與洋蔥和培根混合幾分鐘，然後加入蛋黃。 繼續攪拌，在醬汁中加入少許胡椒、肉荳蔻和鹽。 從火上移開。

5. 將意大利面放入沒有水的鍋中，然後加入培根蛋麵醬。 將火調到最小，以免燒焦，讓所有成分混合併添加一點磨碎的奶酪。

6. 放在較深的盤子中，如果需要，再加一點磨碎的奶酪。